Importante grupo hotelero internacional.

El candidato seleccionado:

Tendrá encomendada la gestión integral del Departamento de Alimentos y Bebidas, el control de los costes del Departamento, el control y la ejecución de los Servicios del Departamento, la gestión de los Salones del hotel y la gestión de la Calidad.

Mínimo: Consideramos imprescindible aportar experiencia en la Dirección de F&B en hoteles de cinco estrellas y GL, o en todo caso en eventos de muy alto nivel. Le será asimismo muy necesario dominar al menos el Inglés y muy deseablemente otros idiomas. El perfil es el de una persona muy orientada a las ventas, metódica, organizada, rigurosa y disciplinada, con experiencia en la gestión de equipos, costes, escandallos, compras y servicio

Deseado: Consideramos imprescindible aportar experiencia en la Dirección de F&B en hoteles de cinco estrellas y GL, o en todo caso en eventos de muy alto nivel. Le será asimismo muy necesario dominar al menos el Inglés y muy deseablemente otros idiomas. El perfil es el de una persona muy orientada a las ventas, metódica, organizada, rigurosa y disciplinada, con experiencia en la gestión de equipos, costes, escandallos, compras y servicio